☆ジャンボレモンのおやつ作り☆

高槻市 大蔵司の ほのかデイサービスセンターです!

今週はレクリエーションでおやつ作りを行っています!

今回は戴き物のレモンを使って作ったジャムで『レモンの蒸しケーキ』を皆さんで作りました

でも普通のレモンじゃないんですよ(*´з`)

その名も『ジャンボレモン』という珍しいレモンを使用しました!!

ジャンボレモン

実物を見ての感想はそのネーミング通りとにかく 大きい の一言です。。。

利用者様達もその大きさに驚かれると同時に、どんな味がするのかとても期待されており、
粉を混ぜたり、カップに注いだり楽しそうに調理に取り組まれていました

レモンの蒸しケーキ

いよいよホットプレートでの蒸しの段階に入ると、楽しみのせいか、いつもより蒸す時間が心なしか長く感じられたような、皆さん今か今かと待ちわびておられて。。。

そしてついに完成!!!

出来上がりがこちら ↓↓

レモンの蒸しケーキ


大成功!!!
すごく美味しそうに出来ました!

お味もふわふわの蒸しケーキのほんのりした甘さと、ジャンボレモンのジャムの甘酸っぱいやさしい酸味がアクセントになってすごくおいしいおやつに仕上がりました(^^♪
なにより皆さんの愛情がこもっているのでまた格別のおいしさです!!

皆さん自分たちで作ったおやつに「美味しいね~♪」と、周りの人たちと分かち合う姿やうれしそうな声と笑顔がすごく印象的でした(^_-)-☆